第28回「味の輪会」定例会レポート 2000.1.23
場所 好広  参加人数 13人

第28回の定例会は、2000年の記念すべき第1回目である。
だから「何かやろう!」なんてまったく考えてないところが味の輪会らしい。
純米酒なんか、その程度で味が変わる訳ではないからだと思う。
(記念行事を考え付かなかっただけだろう。)
かたい話は抜きにして(笑)出品酒を大きく2つに分けた。
このことに関して、もちろん2000年記念との関係などあるはずもない。
開催場所は、鈴鹿市近鉄平田駅近くの御食事処「好広」さん。

まずは新酒メインの“スタンダード・セレクション”から。

出品酒 スタンダード・セレクション
(上の写真左から)
猫に小判 特別純米7号酵母
無濾過あらばしり生原酒
H11BY 三重県
鷹勇 純米大吟醸  H8BY 鳥取県
神亀 槽しぼりかめ口
2000年元旦上槽酒
純米生原酒無濾過 H11BY 埼玉県
杜氏の詩 特別純米生酒うすにごり H11BY 福岡県
駒鞍 特別純米9号酵母
無濾過あらばしり生原酒
H11BY 三重県

私の好きな酒ばかりだが、ちょっと(いや、ずいぶん)変わったラベルもある。
どっかで聞いたような響きの酒もあるんだが・・・中身は一体?