第41回 味の輪会 J.M.C.A.



これはラッキー。
森喜社長様から味の輪会に
生ビールのプレゼント!

飲み放題に裏会会長もご満悦。

やっぱり七月の会は
ビールがなくちゃあ始まらない。

今回のお料理

鉄人と挑戦者が作ったお料理いろいろ
「柿安」の惣菜料理と野菜料理いろいろ


であるが、
何が何だったかほとんど記憶にないので、
撮影できた数枚の画像とわずかな説明だけです。
料理名がわからなかったり
間違っていたらご自分で修正してください。
(ひょっとして他にも料理があったかもしれない。)

まずは桑名の有名牛肉店・柿安シリーズから

豚しゃぶかな?
いや、絶対豚しゃぶだ。
この私もしゃぶしゃぶ作業を
手伝ったから間違いないだろう。


白くでかいのが、ざる豆腐。
(そりゃわかる。)
ななめ左は牛しゃぶだと思う。
牛しゃぶの左右斜め上方、
ミッキーマウスの耳の位置に
あたる小鉢は豆腐のつけダレ
二種類である。
何の味だったかは記憶にない。


砂肝のバター炒めかな?


見てのとおりの串カツとトマト。
串カツの中身はなんだろ?


つけものーー。


柿安のメニューが続々登場する一方、
純米酒の鉄人バトルは純米スタジアムで
すでに始まっていた。
まもなく彼らの料理が続々登場するのだが
バトルの模様を数枚ながらカメラに収める事が出来たので
まずはそれを次のページで紹介しよう。